レンジで簡単にできるイチゴ飴
作り方
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1
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イチゴを水で洗ってからキチンペーパーでしっかり水気を拭く。水があると後程固まりにくい。その後串でイチゴをさす。
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2
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百均で買ったレンジできる耐熱性の容器に砂糖とお湯を入れて混ぜる。
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3
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良く混ぜた後レンジで600w 7分加熱。
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4
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お盆に氷に入れる。
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5
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加熱した砂糖に刺したイチゴをくるっとつけて、お皿にくっつかない為、氷の上に置く→完成!
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コツ・ポイント
ガラス容器を使うと破裂可能性があるので、使用しないてください
このレシピの生い立ち
台湾の夜店でトマトも良くトマト飴しているので、色々なフルーツができる