キールロワイヤルの画像

Description

キールロワイヤルとは、カシスリキュールと辛口のスパークリングワインで割ったもの。

材料 (1人分)

カシスリキュール
20ml

作り方

  1. 1

    写真

    シャンパングラスにカシスリキュールを注ぐ

  2. 2

    写真

    次によく冷えたスパークリングワインをゆっくり注ぎ、軽くグラスの底からバースプーンでステアして出来上がり。

コツ・ポイント

コツはほとんど無し!スパークリングワインのかわりにシャンパンを使用すれば、シャンパンキールに早変わり!スパークリングワインはしっかりと冷やしたものを使用してください。

このレシピの生い立ち

キールロワイヤルは、王のキールという意味。キールとはカシスと白ワインを割った飲み物だが、キールが普及してきてから誕生したカクテルであることがわかる。
レシピID : 6147544 公開日 : 20/04/23 更新日 : 20/04/23

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