ペスト(ジェノベーゼ) pesto
Description
イタリアのペストです。パスタのソース、野菜のドレシング、トーストのトッピングなどに使えます。
まリピ
材料
（〜250ml）
作り方
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1
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材料を全部ブレンダーで混ぜる。
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2
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保存する場合、少しオリーブ油をかけるといいです。
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コツ・ポイント
チーズの種類はパルメザンでも大丈夫です。
ナッツの種類も色々試せる、伝統は松実(パインナッツ)だと思います。カシュナッツもいけると思います。
ナッツの種類も色々試せる、伝統は松実(パインナッツ)だと思います。カシュナッツもいけると思います。
このレシピの生い立ち
子供の頃から作ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まリピ
