簡単に♪マンゴージュースでマンゴープリン
作り方
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1
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☆のゼラチン、水を耐熱容器に入れてふやかしておく。
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2
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マンゴージュース、牛乳を混ぜて600wのレンジで2分くらいチンして少し温めておく。
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3
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ふやけたゼラチンをレンジで30秒くらいチンして溶かす(吹きこぼれ&火傷に気をつけてね!)
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4
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2の中に3のゼラチンを入れて混ぜる。水で濡らした容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。お好みでマンゴーやミントなどを添えて。
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コツ・ポイント
マンゴージュース、牛乳は少し温かいくらいの温度でオッケーです。火をきちんと通したい時はチンする時間を加減してね!
このレシピの生い立ち
マンゴージュースでお手軽に作るスウィーツにハマリ中・・・