菊芋きんぴら
Description
菊芋をかったので、お手軽保存食つくりました
材料
作り方
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1
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菊芋は、スライサーで薄くする
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2
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フライパンにごま油を入れて、菊芋を炒めたしなってきたら、醤油を、回しかけて炒める
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コツ・ポイント
お手軽なのでコツはないですが、スライスするときは手には気をつけてください
このレシピの生い立ち
菊芋を保存したかったので。
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菊芋は、スライサーで薄くする
フライパンにごま油を入れて、菊芋を炒めたしなってきたら、醤油を、回しかけて炒める