ノンオイル☆チーズケーキ風

180℃にオーブンを予熱。型にクッキングシート、もしくは油を塗る。

ザルにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れ上から重石(袋に水を入れて)1時間ぐらい置く。

卵をボウルに入れ泡立て器で溶き、2のヨーグルト、砂糖、甘味料を入れ滑らかにし、薄力粉を入れ軽く混ぜる。

しっかり冷やして完成です。