とり天の画像

Description

胸肉で経済的!かつ、美味しい♪

材料 (4人分)

3枚
☆しょうが
1かけ
☆にんにく
1かけ
☆塩麹
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆黒酢
大さじ2
天ぷら粉の表示どおり
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    胸肉を食べやすい大きさに切る。筋を断ち切るようにする。

  2. 2

    ☆に数時間つける。(朝つけて、夜にしあげ)

  3. 3

    天ぷら粉を表示どおりにといて、油であげる。

コツ・ポイント

衣はいろいろ試したけど、「天ぷら粉」が上手にできます。

このレシピの生い立ち

経済的な胸肉のレシピを増やそう!
レシピID : 6150201 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

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