ジンギスカン風♪野菜炒めの画像

Description

野菜と果物の自然な甘味が美味しいタレです!
ラム肉独特の風味に負けないよう、ニンニクが効いています!

材料

カット野菜(もやし、キャベツ)
適量
--つけダレ--
半本
半個
☆お醤油
大さじ3
☆お酒
大さじ1
☆にんにく(桃屋の刻みにんにく)
小さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん、りんごをすり下ろし、☆調味料と混ぜ合わせてつけダレを作る
    半々にわけておく

  2. 2

    写真

    ラム肉に1.で作ったつけダレの半分をぬって30分位置いておく

  3. 3

    ラム肉と野菜を炒めて完成!
    半分残したつけダレにつけて食べます^ ^

コツ・ポイント

すり下ろし作業が大変でしたー^_^;

このレシピの生い立ち

バナナマンさんの番組で作っていたジンギスカンのタレをベースにしています!
実際にどんな味か、気になって作ってみました。
レシピID : 6150374 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

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