レンジで作る!ハートの人参グラッセ
Description
電子レンジ調理◎みりんと塩とバターで作るシンプルなにんじんグラッセ。
材料
(3人分)
作り方
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1
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人参の皮をむく。
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2
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ハートのクッキー型でくり抜く。
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3
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シリコンスチーマーに人参と、みりん大さじ3、塩ひとつまみいれる。
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4
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500wで3分加熱し、にんじんの柔らかさの様子を見ながら10秒ずつ加熱。
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5
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加熱後、バター大さじ1を混ぜて完成。
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コツ・ポイント
人参はなるべく重なり合わないようにシリコンスチーマーに入れました。
バターは後入れで香りがフワッと美味しく仕上がります。
人参は皮をむいておくと食べた時に口当たりが滑らかになります。
バターは後入れで香りがフワッと美味しく仕上がります。
人参は皮をむいておくと食べた時に口当たりが滑らかになります。
このレシピの生い立ち
彼氏のお誕生日に作るハンバーグの付け合わせ用に作りました!