豚肉と大豆もやしとニラのさっぱりナムル

豚肉は細切りに、ニラは長さをそろえて食べやすい大きさに、もやしはひげ根ををとっておきます。

豚肉、ニラ、もやしをそれぞれゆでてざるにあけます。

ボールに◎印の調味料をすべて入れ、ゆでた豚肉、ニラ、もやしの水気をよくしぼって入れて、混ぜ合わせます。