超簡単おつまみ!味噌漬けモッツァレラ
Description
漬けておくだけで食べれるので飲みたい日はぜひ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料を混ぜてモッツァレラをいれて馴染ませる。
ラップを空気が入らないように密閉して半日漬けておく。
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2
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スライスして万能ネギをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
味噌はそれぞれ味が違うと思うので味見をしながら作ってください◎
このレシピの生い立ち
発酵した食材同士は相性がいいとのことで合わせてみました。