超簡単おつまみ!味噌漬けモッツァレラ

超簡単おつまみ!味噌漬けモッツァレラの画像

Description

漬けておくだけで食べれるので飲みたい日はぜひ。

材料 (2人分)

味噌
大さじ1杯
みりん
小さじ2杯
小さじ2杯
醤油
小さじ1杯
はちみつ
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    材料を混ぜてモッツァレラをいれて馴染ませる。
    ラップを空気が入らないように密閉して半日漬けておく。

  2. 2

    スライスして万能ネギをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

味噌はそれぞれ味が違うと思うので味見をしながら作ってください◎

このレシピの生い立ち

発酵した食材同士は相性がいいとのことで合わせてみました。
レシピID : 6152684 公開日 : 20/04/23 更新日 : 20/04/23

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