とうもろこしのうまうまかき揚げ
作り方
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1
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生のとうもろこしの実を包丁でそぎ落として、薄力粉を振りかける。
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2
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天ぷら粉の表示を参考に、天ぷらのたねを作り、適当な大きさに切った海老、ホタテと①のコーンを混ぜる。
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3
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油の中に、スプーンで落として、揚げれば出来上がり~♪
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4
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コツ・ポイント
コーンに薄力粉を振りかけて、はねるのを防ぎます。
今日はちょっと豪華に海老なども入れましたが、コーンだけでも充分、美味しいです。
息子はコーンだけのほうが、好きらしいです。
天つゆで食べても、塩でも、そのままでもどうぞ!
今日はちょっと豪華に海老なども入れましたが、コーンだけでも充分、美味しいです。
息子はコーンだけのほうが、好きらしいです。
天つゆで食べても、塩でも、そのままでもどうぞ!
このレシピの生い立ち
息子がコーン大好き!
このコーンでかき揚げ作ったら美味しいんじゃない?って作ってみました。
このコーンでかき揚げ作ったら美味しいんじゃない?って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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