アスパラ菜と鶏モモのごちそう炒め
作り方
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鶏モモの筋を取り1口大に切り分け、塩少々(分量外)を軽く揉み込んでおく
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2
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アイラップに切った鶏モモと★調味料を入れ揉み込む
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アスパラ菜は食べやすい大きさに、長ネギは斜め切りにしておく
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フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏モモを焼く
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5
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鶏モモにある程度火が通ったら、アスパラ菜と長ネギを入れ炒める
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6
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仕上げに塩とブラックペッパーをふり、味を整えて完成♡
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ご飯のおかずとして食べてもいいし、パスタのソースにもなる逸品!
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♪パスタにする方法↓↓↓
パスタを茹でる。ゆで汁をフライパンにお玉1杯加え、そこに茹でたパスタを投入。
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9
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オリーブオイルを回しかけ、仕上げに塩とブラックペッパーで味を整えて完成♡
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yukipanmanさん、aaaykk55さん、つくれぽありがとうございます!
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mmakisawaさんがネギをマッシュルームに変えてアレンジしてくれました♡美味しそー(∩´∀`∩)つくれぽありがとう!
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まちことつばみさん、ポメちょんさん、あかぷりさん、つくれぽありがとうございます♥
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M130018さんがハリッサで味付けしてササミに変えてアレンジしてくれましたー!美味しそー♥ありがとうございます!!
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nocoronさんが鶏ももをウインナーに変えて、しめじプラスでアレンジしてくれましたー!美味しそう♡ありがとうございます
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コツ・ポイント
鶏モモを焼き目が付くくらい炒めると見た目も美味しくなる!!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいメインにもなる満足いく惣菜を。