覚えやすい！フレンチトースト
✿❀お〜ちゃん❀✿
作り方
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1
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食パンは半分または1/4にカットします。
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2
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卵１個を割りほぐして、砂糖大さじ1、牛乳1/2カッブを加えてよく混ぜます。
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3
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②の卵液に切った食パンを浸します。途中で裏返すと、ムラができずに浸せます。
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4
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フライパンにバター（またはマーガリン）を熱して、浸したパンを入れて焼きます。
上が半分、下が1/4カットです。
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5
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焼き色がついたら、裏返して裏面も焼きます。
お好みでシロップ、ジャムをかけたり、シナモンシュガーを振ったりしてどうぞ。
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6
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こちらは、シナモンとメープルシロップをかけて…
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コツ・ポイント
卵液にしばらく浸しておくと、中までしみて美味しくできます。焦らずに浸しておきましょう。
中火〜弱火で３分くらいずつ焼くとこんがり焼き目がついて、美味しくできます。
中火〜弱火で３分くらいずつ焼くとこんがり焼き目がついて、美味しくできます。
このレシピの生い立ち
子どもの頃に作っていたシンプルなレシピ。
バニラエッセンスがあれば、１〜２滴くらい落とすと、甘い香りに仕上がります。
バニラエッセンスがあれば、１〜２滴くらい落とすと、甘い香りに仕上がります。
