せっかちばあばの唐揚げ
Description
ソフトな唐揚げ！
クックCL6AK6☆
作り方
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1
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ぎとっとしたあぶらを切り飛ばしなじら、ほどほどな大きさに切る
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2
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味付けを全部入れ、まぜる
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3
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特に寝かさず、ナイロン袋に片栗粉を入れ、肉をほどほどに入れてまぶし、手にとり重なった部分を開きながら 粉を薄くはたき込む
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4
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強すぎない火で揚げる。
色付きと菜箸でさわってチリチリしたら、油から出す
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘は、ばあばの作ったこの唐揚げしか食べてくれません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックCL6AK6☆
