冷凍生餃子の焼き方の画像

Description

普段の餃子の焼き方

材料 (3人分)

大さじ2
3人前
ごま油
少量

作り方

  1. 1

    フライパンに大さじ2杯の油をしいたら火をつけ少しあたためる。

  2. 2

    (油がはねる為)一度火を止め餃子をフライパンに並べる。

  3. 3

    強火にして餃子の底が少しキツネ色になるまで蓋をせずに焼く。(おおよそ30秒くらい)

  4. 4

    写真

    一度火を止め、水を餃子が半分くらい浸かる程度いれる。蓋をして強火にかける。

  5. 5

    写真

    水がなくなるまで焼く。
    お好みでごま油を少量回して完成!

コツ・ポイント

しっかり強火で焼いてください。水が蒸発しきる頃にパチパチと音が変わるので聴いてください。

このレシピの生い立ち

冷凍生餃子の焼き方メモ
レシピID : 6155458 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

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花時計咲いた
仕上げのごま油でパリッと香りも好く^^ごはんがすすみますね♪