簡単!食べ応え満点☆武蔵野焼きうどん
作り方
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1
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具材を用意します。カット野菜なら時短になりますが、冷蔵庫のストック野菜(葉物、根菜等)を使っても美味しく作れます。
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2
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うどんとめんつゆを用意します。
☆おすすめ☆
当店の武蔵野うどん(つゆ付)なら、専門店のような一皿が簡単に作れます。
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3
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豚バラ肉を一口サイズにカットします。
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4
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冷凍うどんを解凍するため、たっぷりのお湯を沸かします。(電子レンジ解凍の場合は省略)
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5
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サラダ油をひいたフライパンで豚バラ肉を炒めた後、カット野菜を加えて強火で手早く炒めます。
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6
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うどんを指定時間通り茹で、湯切りします。
(レンジ解凍の場合:平皿にのせ、ラップをして600W・3分程加熱します。)
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7
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4の野菜にうどんを加え、水分が飛ぶまで炒めます。
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8
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めんつゆを加え、よく混ぜた後、塩、コショウで味を整えます。
☆当店特製つゆの場合は、40mlほど加えるのがベスト!
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9
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軽く焦げ目がついたら、お皿に盛り付けお好みで花かつお、青ネギをトッピングして完成です。
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コツ・ポイント
埼玉で愛されるコシの強い"武蔵野うどん"に合わせ出汁香る"特製つゆ"が付いた当店のセット商品ご利用で簡単に作ることができます。
直営ストアからご購入いただけます。
(短縮URL)https://onl.bz/7eEg1Su
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このレシピの生い立ち
野菜不足になりがちな麺料理ですが「焼きうどん」なら、栄養満点ヘルシーな一皿になります。冷凍うどんは食品添加物を使っていない為、小麦本来の味わいや打ち立て食感をお楽しみ頂けます。
武蔵野うどんの新しいメニューとしても、是非お試し下さい。
武蔵野うどんの新しいメニューとしても、是非お試し下さい。