✻蒸しなすのスイートチリがけ✼
作り方
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1
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なすはヘタを取って洗い、ラップをゆるくかけてレンジ(500w)で2分30秒~3分加熱する。
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2
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触って(熱いので注意!)柔らかくなっていたら取り出し、そのまま少し冷ます。冷めたらラップを外し手で細く割く。
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3
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お皿になすを盛りスイートチリ、パルメザンチーズをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
レンジで加熱したなすはものすごく熱いので、火が通ったか確認するときや取り出すときはヤケドしないように気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
shokolatちゃんの「キャベツに♡スイートチリ+チーズ」が大好き❤ なすでも合うかなぁ~と^^*
ささっとパルメザンチーズをかけちゃいました。
ささっとパルメザンチーズをかけちゃいました。