【離乳食 後期~】ふんわりはんぺん卵
作り方
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1
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はんぺんを袋に入った状態でもみもみしながらつぶす。
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2
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ボウルに卵2つを割りいれ、白身を切るように混ぜる。
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3
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(2)のボウルに(1)で潰したはんぺんをいれてよく混ぜる。青のりもいれてよく混ぜる。
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4
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耐熱容器にラップを敷き、(3)を流し込む。上に新たにラップをふんわりかける。
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5
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電子レンジで600Wで2分半くらい。様子をみながら時間は追加。
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コツ・ポイント
はんぺんは袋から出す前によく揉んでつぶす。
ラップを耐熱容器に敷くことでキレイに取り出せます。
ラップを耐熱容器に敷くことでキレイに取り出せます。
このレシピの生い立ち
口当たりの良いタンパク質メニューを息子に食べさせたくて。味付けしなくてもはんぺんの味で十分美味しいです。