短時間！ブロッコリーと牡蠣のポン酢炒め
キティ’Sキッチン
作り方
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1
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牡蠣を水で解凍し、片栗粉を少し入れて汚れを取ってから綺麗に洗っとく
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2
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ブロッコリーを切って、約2分レンジする
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3
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①の牡蠣に片栗粉をまぶし、多めの油でこんがり焼く
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4
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②のブロッコリーを加えて炒める
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5
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★の調味料で味付けをし、最後にポン酢をあわせて出来上がり！
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6
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短時間で出来る逸品！
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コツ・ポイント
①牡蠣を炒め過ぎずにお気をつけてください。
② ポン酢は代わりにレモン汁かお酢のようなあっさりする調味料にしても良い。
② ポン酢は代わりにレモン汁かお酢のようなあっさりする調味料にしても良い。
このレシピの生い立ち
特になし
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