トマトジュースでカレー(フェーズフリー)
Description
カレー粉とトマトジュース、缶詰、食物繊維たっぷりのおからパウダーがあれば水なしでつくれます♪♪
材料
(2人分)
鮭の中骨缶
1缶(150g)
20g
カレー粉
大さじ3(お好みで加減)
4g(お好みで加減)
300ml
100g
ガラムマサラ
お好みで
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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フライパンに、おからパウダー、カレー粉、にんにくスライスを入れて混ぜる。
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3
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鮭の中骨缶を加え、よく混ぜる。
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4
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全体が均一になるまで加熱する。
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5
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野菜とトマトジュースを加え加熱する。
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6
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お好みの濃度になるまで加熱する。
※お好みでガラムマサラをどうぞ。
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コツ・ポイント
カレー粉はメーカーによりスパイスの配合が違います。お好きなスパイスを加えて楽しんでみてください。
このレシピの生い立ち
水を加えず、自宅にある食材でだけでカレーをつくってみようと思い、トライしました。
季節の野菜があれば、粗みじんにして加えて下さい。
季節の野菜があれば、粗みじんにして加えて下さい。