明太とろろチーズドリア
Description
山芋と明太子のチーズドリア。ホワイトソースを使わないお手軽でヘルシーなレシピです。
アイビーbar
材料
（2人分）
作り方
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1
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明太子は皮を取り除く。
山芋はすりおろす。
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2
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ボウルに、明太子2/3と山芋、ピザ用チーズ、めんつゆ、マヨネーズを入れて混ぜる。
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3
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グラタン皿にご飯をよそい、2.をかける。オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで10分ほど焼く。
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4
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取っておいた明太子1/3と刻みネギをのせる。ブラックペッパーをふって、完成！
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コツ・ポイント
仕上げに、刻みのりやしそ、かいわれ大根、白ごまなどを振りかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
山芋と明太子が冷蔵庫に残っていたので、大好きなドリアを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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