柳川風の画像

Description

写真は卵なくてすみません!優しい味付けの柳川風です。

材料 (2人分)

○出汁カップ
1.5カップ
○醤油
大さじ1.5
○みりん
大さじ1.5
○砂糖
大さじ1
●人参短冊切り
1/4
●玉ねぎ薄めの千切り
1/2
1〜2個

作り方

  1. 1

    ○と豚こま肉を火にかけ、灰汁を取る

  2. 2

    ①に、●を加えて、柔らかくなったら溶き卵をまわしかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 6157959 公開日 : 22/05/31 更新日 : 22/05/31

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