簡単!*燻製じゃがいものポテトペースト

簡単!*燻製じゃがいものポテトペーストの画像

Description

燻製じゃがいもをシンプルなポテトペーストにしました(^^)ピンチョスにしても美味しいです!

材料

燻製じゃがいも
8個
胡椒
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    燻製じゃがいも→水大さじ4を入れ、ラップをして電子レンジで5分レシピID:6152980

  2. 2

    写真

    牛乳100ccを入れてマッシュする。(粒を残した方が美味しいので木べらで潰す)

  3. 3

    写真

    ラップして電子レンジで2分

  4. 4

    写真

    更に牛乳を300cc入れてマッシュする。

  5. 5

    写真

    ラップして電子レンジで2分

  6. 6

    冷蔵庫で1時間寝かせたら完成!(^o^)

コツ・ポイント

*味付けは胡椒くらいがちょうどよいです。
*タマネギなど具をいれて、ポテトサラダにしても美味しいです。(^^)
*マッシュはつぶを残した方が美味しいので木べらで潰す。
*日持ちします、チーズのような風味が出てきます。

このレシピの生い立ち

燻製をよくやります。余ったじゃがいもを燻製にしました。
レシピID : 6160049 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

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