バター・卵無しのサクサクなスコーン
Description
ほんのりお砂糖味の美味しいスコーンです。
おやつにも、ご飯にも、美味しく召し上がれます。
おやつにも、ご飯にも、美味しく召し上がれます。
なみたろたんぺ
材料
（4個分）
小さじ1(3g)
☆砂糖
20g
油(香りが強くないもの)
15ml
30ml
■
〜分量外〜
塗る用の牛乳(または卵)
適量
作り方
-
-
1
-
オーブンを190℃に予熱する。
☆を混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
油を垂らし入れ、解すように混ぜる。パラパラにさせる。
-
-
-
3
-
牛乳を加え、混ぜる。まとめる。
(チョコレートやドライフルーツを入れる方は、このタイミングで入れる。)
-
-
-
4
-
ラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
-
-
-
5
-
厚さ1.5cm〜の正方形にし、4等分にカットする。
上面に牛乳を塗る。(卵でもOK。)
(今回は牛乳を塗りグラニュー糖)
-
-
-
6
-
190℃で20分焼く。(焼き色がつくまで。ご家庭のオーブンで調整してください。)
-
-
-
7
-
焼けたら完成！
-
-
-
8
-
こんな感じ。
-
コツ・ポイント
生地は冷やさなくてもOKです。焼ければOKです。
適当で大丈夫です。美味しいです。
適当で大丈夫です。美味しいです。
このレシピの生い立ち
スコーン作りたくて作りました。
なみたろたんぺ
