節約!ピカタ
作り方
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1
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豚コマを2つ〜3つ折りにします。
肉が細かく折れない時は重ねます。
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2
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しお、こしょうをして両面に、小麦粉をふりかけます。たまごにカレー粉をいれ良くといて、潜らせます。
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3
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フライパンにサラダ油をひいて2を並べて片面3分位中火で焦げないように焼き裏返しして3分位焼きます。
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4
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小さいボールにケチャップとウスターソースを混ぜて添えて頂きます。
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コツ・ポイント
焦げない様に様子見ながら焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
節約したいと思い、豚コマで作ってみました。