アサリとキャベツの白ワイン蒸し
作り方
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1
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大きめの鍋にオリーブ油、ニンニク、鷹の爪を入れてゆっくり火を入れていく。香りが移ったらアサリとキャベツと白ワインをいれる
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2
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フタをして3分むしたら、フタをとり、胡椒をしてよくまぜる。出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツに火を通し過ぎない。
このレシピの生い立ち
最後にパスタを入れてたべたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大きめの鍋にオリーブ油、ニンニク、鷹の爪を入れてゆっくり火を入れていく。香りが移ったらアサリとキャベツと白ワインをいれる
フタをして3分むしたら、フタをとり、胡椒をしてよくまぜる。出来上がりです。