簡単!時短!包丁まな板いらずのうま餃子
作り方
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1
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めんどくさがり屋の在宅主婦が作ります。
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2
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豚ひき肉に塩、しょうが、ニンニクを入れる
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3
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ニラはキッチンバサミでちょきちょき!
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4
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ゴボウはピーラーでシュッシュッ
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5
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ジップロックに入れて
まぜまぜ!手が汚れないよ
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6
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卵もぽこんと入れてね!
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7
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ごま油を大さじ2ぐらい入れて
フライパンに餃子の皮をひくよ!
二層にすると もちもちうまうま!
中火でね!
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8
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焦げ目がついたらひっくり返して!
周りに少しごま油を足して水を大さじ5位入れたら蓋をして蒸し蒸しの蒸し焼きにしちゃうよ!
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9
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8分ぐらいしたら蓋を開けて水分飛ばして召し上がれ!
美味しくてすぐ食べちゃったから完成の餃子ありません笑
つくれぽに期待
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コツ・ポイント
皮は2重に!簡単餃子!
ポン酢をかけて召し上がれ!
ポン酢をかけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
在宅勤務でささっと作りたいと思って作りました。
ゴボウの食感が美味しいです。
チーズを入れても絶対美味しい!!
ゴボウの食感が美味しいです。
チーズを入れても絶対美味しい!!