簡単!時短!包丁まな板いらずのうま餃子

簡単!時短!包丁まな板いらずのうま餃子の画像

Description

めんどくさがり屋の在宅主婦が考えた包丁、まな板いらずの手を汚さないレシピだよ!

材料

小さじ1/2
しょうがチューブ
2cm
ニンニクチューブ
2cm
好きなだけ
好きなだけ
1つ
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    めんどくさがり屋の在宅主婦が作ります。

  2. 2

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    豚ひき肉に塩、しょうが、ニンニクを入れる

  3. 3

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    ニラはキッチンバサミでちょきちょき!

  4. 4

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    ゴボウはピーラーでシュッシュッ

  5. 5

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    ジップロックに入れて
    まぜまぜ!手が汚れないよ

  6. 6

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    卵もぽこんと入れてね!

  7. 7

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    ごま油を大さじ2ぐらい入れて
    フライパンに餃子の皮をひくよ!
    二層にすると もちもちうまうま!
    中火でね!

  8. 8

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    焦げ目がついたらひっくり返して!
    周りに少しごま油を足して水を大さじ5位入れたら蓋をして蒸し蒸しの蒸し焼きにしちゃうよ!

  9. 9

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    8分ぐらいしたら蓋を開けて水分飛ばして召し上がれ!
    美味しくてすぐ食べちゃったから完成の餃子ありません笑
    つくれぽに期待

コツ・ポイント

皮は2重に!簡単餃子!
ポン酢をかけて召し上がれ!

このレシピの生い立ち

在宅勤務でささっと作りたいと思って作りました。
ゴボウの食感が美味しいです。
チーズを入れても絶対美味しい!!
レシピID : 6162781 公開日 : 20/04/23 更新日 : 20/04/23

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