チーズナン
たりえちゃん
作り方
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1
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強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、水を混ぜよくこねる。
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2
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3、4分一生懸命こねたら一つにまとめて、ラップをかけなんとなく一次発酵
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3
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30分ほどおいたら、軽くこね直し、丸く伸ばして片側半分にチーズをのせる。
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4
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生地を半分に折り、フチをフォークで押さえる。
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5
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フライパンで焦げ目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
よくこねます
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