濃すぎないインゲンの胡麻和え

濃すぎないインゲンの胡麻和え

Description

覚えやすい比率で簡単で美味しいです。

材料

インゲン
100g
麺つゆ3倍濃縮
小さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ3

作り方

1

インゲンを塩を入れたお湯で2分茹で水気をとり3つに切る

2

インゲン以外を混ぜてインゲンを和える

コツ・ポイント

水気をよく拭いてあえると水っぽくなりません。
作る量によって1:2:3の比率で増減すればOKなので簡単です。少し薄味なので調味料を増やすともっと美味しくなります。

このレシピの生い立ち

醤油を入れると濃くなりがちなので麺つゆを使ってみました。
レシピID : 6166441 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/10/23

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