2回目の収穫で無限豆苗
Description
鰹節とマヨネーズが豆苗の独特の香りを緩くしてくれます。それでも豆苗感しっかり!
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆苗を刈り取り、さっと洗って食べやすいサイズにカット
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2
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ボウルに豆苗を入れ、その上にマヨネーズ、ごま油、鶏ガラスープの素(粉)を入れ混ぜる
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3
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混ざったら鰹節をいれ、混ぜて完成
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コツ・ポイント
目で見て美味しそう!って思う分量で鰹節追加
このレシピの生い立ち
コロナで外に出れないので家にあるもので簡単楽チンに作れないかなと…
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