アンチョビとオリーブのパスタ
作り方
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1
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フライパンにスライスガーリックを少し色が付くまで炒めます
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2
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そこにオリーブとアンチョビを細かく切ったものを加えます
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3
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最後にプチトマトを半分に切って加えたら軽く炒めて、塩+バジルで味を整えます
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4
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茹で上がった麺と絡めたら完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ワインと合うパスタを作ってみました!
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フライパンにスライスガーリックを少し色が付くまで炒めます
そこにオリーブとアンチョビを細かく切ったものを加えます
最後にプチトマトを半分に切って加えたら軽く炒めて、塩+バジルで味を整えます
茹で上がった麺と絡めたら完成です