豚足！蒸して×焼いて＝もっちりパリパリ◎
Satoruん
作り方
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1
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豚足 安っ！
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2
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柔らかい順に
①圧力鍋→②ボイル→③蒸す
今回は蒸すよ！
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3
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4本あったから40分蒸しました！
2本でも40分蒸して下さい！
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4
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次は焼きます！12〜13分焼きました！
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5
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タレは間違いなく「キャベツのうまたれ」に柚子胡椒を溶いたもの。これ完璧！
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コツ・ポイント
あんまり焦がさないようにしてあげて。
このレシピの生い立ち
鶏もいいけど豚もね！ブヒ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Satoruん
