【時短レシピ】水菜と塩昆布のサラダ
作り方
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1
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水菜を洗い、5センチほどの長さに切る
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2
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塩昆布大さじ1.5と1で切った水菜を合わせて混ぜる
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3
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15分ほど放置して、味を馴染ませる
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4
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(ごま油、ごまを入れる場合)
ごま油小さじ1を混ぜる
ごまを飾る
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コツ・ポイント
つくってからすぐに食べるとシャキシャキ食感が楽しめます。
翌日になると水菜がしなっとして、それもまた美味しいです。
翌日になると水菜がしなっとして、それもまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布のお味が好きなので、シンプルに水菜と合わせてみました。
お好みでめんつゆを足したり、塩昆布を増やしても美味しいです。
無限に水菜が食べられる大量消費レシピです。笑
お好みでめんつゆを足したり、塩昆布を増やしても美味しいです。
無限に水菜が食べられる大量消費レシピです。笑