カツオのたたき丼●あわせダレでの画像

Description

鰹のたたきの切り身をつかった丼。

材料 (1人分)

鰹のたたき(切り身)
8枚
200g
生姜(チューブ)
小さじ1/3
大さじ2
タレ
しょう油
大さじ2
砂糖
大さじ2強
大さじ2
大さじ1
白だし
小さじ1強

作り方

  1. 1

    □タレをあわせ、軽く沸かし、冷ましておく。

  2. 2

    写真

    ●ごはんを盛る。
    ●切り身を盛っていく。
    ●ネギ、生姜を盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●市販のカツオのたたきを活用したレシピ。
バリエーションは…
●冷カツオのたたき●漬け丼
レシピID : 5841680
●シンプル●かつおのたたき&かつお節ごはん
レシピID : 5162997
レシピID : 6168404 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/10/23

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1 (1人)
初れぽ
写真
☆hiroppy☆
美味しくできました☆