鳥のピリカラ生姜煮
作り方
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1
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鍋に刻んだ生姜.適当に切った玉ねぎ.鳥のもも肉も適当に切ってる。
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2
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ザラメ.唐辛子.醤油.酢と水200cc入れる。
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3
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トマトケチャップも入れる。
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4
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あくとりの紙をのせて火にかけて煮る。
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5
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コトコト煮て汁が半分ぐらいまで煮込む。
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6
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ごはん・玉ねぎのサラダ.豆腐などにのせたり・パンに挟んでりおにぎりに入れても美味しい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鳥肉を貰ったので頭に浮かんだので作る。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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