味わいいわし平天のバケットサンド♪
マルブン食品
作り方
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1
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8枚入りで使いやすいサイズ、厚みです。姉妹品で味わいさつま平天もあります！
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2
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・バケット（フランスパン）
・味わいいわし平天
・トマト
・にんにく（チューブ）
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3
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バケットをスライス5ｍｍ位（お好みの厚さでＯＫです）
トマトはカットしてバケットに擦り込むので画像を目安に。
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4
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バケット断面に、にんにく（チューブ）をつけて、トマトを擦り込みます。
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5
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こんなイメージで。
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6
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オーブントースターで5分程焼きます。
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7
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バケットを焼いている間に、味わいいわし平天をフライパンで焼きます（油ひかずに）
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8
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バケットに味わいいわし平天をサンドしてできあがり。
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9
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ちょうど、バケットに合うサイズです!(^^)!
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コツ・ポイント
味わいいわし平天はそのままでもおいしいです。
焼くことでより深い味わいになります。
焼くことでより深い味わいになります。
このレシピの生い立ち
いわしを使った練製品は、九州、静岡が有名ですが、この味わいいわし平天は、いわしをメインに魚種を複数まぜあわせて味を作り、くさみ、苦みを前に出さず、うまみを残したいわし平天となっております。
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