ラガー飯 series 1
作り方
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1
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メインのマグロステーキの作り方です。
めちゃくちゃ簡単です。
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2
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みりん(大さじ2)、お酒(大さじ2)を電子レンジで温めます(600wで1分)。
そして醤油(大さじ3)を混ぜて完成。
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3
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マグロをトレイに置いて②を入れる。
ラップをして約20分置いておく。
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4
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キッチンペーパーで拭き取る。そして薄力粉を全体につける。
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5
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オリーブオイルでニンニクを炒めて引き上げたらマグロを焼きます。
あとは焼けてきたら最後の仕上げで②のタレを入れます。
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6
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レタス、スナップえんどう、ゆで卵、玉葱スライス、ブロッコリー、オレンジ、ミニトマト、しめじ、アスパラ
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コツ・ポイント
体重によって摂取量を変化させて下さい。
プラス@の摂取は必要ですね。
プラス@の摂取は必要ですね。
このレシピの生い立ち
簡単に作れてタンパク質満点で脂質も少なくエネルギー補充できる為のレシピ