糖質制限に!ファットボム(チョコトリュフ
作り方
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1
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鍋にアーモンドバター、ココナッツオイルを入れて弱火で溶かす
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2
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(画像はアーモンドバター80g+アーモンドプードル20gでやりました
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3
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溶けたらココアとラカントを入れてさらに混ぜる
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4
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全体が混ざったらラップを引いたタッパーに入れて、冷蔵庫で冷やす
(製氷機などでもOKです)
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5
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固まったら食べやすい大きさに切る
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コツ・ポイント
12等分で糖質一つ約1.15g、脂質11.7g!高脂質なので一つでお腹にたまります!ナッツを変えてもアリ!
このレシピの生い立ち
ケトジェニックなスイーツを作りたくて、アイハーブのレシピを参考に自己流に少しアレンジして作ってみした!