北房キムチde!アジのなめろうの画像

Description

新鮮な青魚のお刺身が手に入ったら!
お酒と一緒にちびちびやってください。

材料 (1人分)

アジの刺身
80g
北房キムチの素
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
刻みネギまたは大葉
適量
すりごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    アジの刺身を細かくミンチ状にします。

  2. 2

    写真

    ミンチしたアジと北房キムチの素、砂糖を混ぜます。

  3. 3

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    皿に盛りつけて、ねぎとすりごまを散らしたらできあがり。

コツ・ポイント

アジのミンチ具合はお好みで。
しっかりたたけばなめらかに、少し食感を残すようにたたいてもOKです。

北房キムチの素は塩味が少ないので、お好みで塩やしょうゆを入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

北房キムチの素を使った簡単レシピを考えています。
レシピID : 6172718 公開日 : 20/04/27 更新日 : 20/04/27

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