キムチの本場韓国でも、最高のキムチと呼ばれる全羅南道式キムチ。
北房キムチの物語は、韓国に30人しかいない調理名人と漬物の専門家である田舎のお母さんたち、北房生活交流グループの出会いから始まりました。
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