簡単！本格！ペペロンチーノ

お湯と塩を分量通り入れたゆで汁でパスタを湯がく。
ゆで時間は少し早めがおすすめ
パスタがくっつかないようにたまに混ぜる。

オリーブオイルでニンニクを炒め、匂いが良くなってきたら唐辛子を入れてまた炒める。
火が通ったら火を消して置いておく。

茹で上がったパスタを②に入れて、弱火でまぜあわせる。