辛口☆豚キムチ
作り方
-
-
1
-
豚肉に塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。
-
-
-
2
-
フライパンでごま油、しょうが、にんにくを温める。
-
-
-
3
-
キムチを入れて炒める。
-
-
-
4
-
1を加えて粗方炒める。
-
-
-
5
-
豆板醤を入れ、全体に絡める。(辛いのが苦手な方は入れないで下さい。)
-
-
-
6
-
味見をしてひと味足りない場合は、塩胡椒や麺つゆで味を整える。(無くてもしっかり味は付いてます。)
-
-
-
7
-
しっかり火が通ったら完成!
-
-
-
8
-
キムチ、豆板醤、きざみにんにく、きざみしょうがはこちらを使用しました。
-
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
キムチの辛さだけでは物足りなかったので、辛口にしました。