スパイシーチキングリル焼
Description
スパイシーなチキンが好きなのでチャレンジしてみました!!
材料
作り方
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1
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鶏肉にフォークで味がしみるように穴をあけて、塩をふる。
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2
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食べやすい大きさに切る。
(6等分に切った)
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3
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ビニール袋に鶏肉を入れて、酒、醤油、お好みのスパイスを入れて空気を抜くようにして袋をしばる。
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4
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一晩漬け込み、フライパンやグリルで焼く
(1時間程漬ければある程度味がしみるでしょう)
(袋のまま冷凍しても良いですね)
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5
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今回は袋のまま冷凍してから、自然解凍して、焼きました。
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コツ・ポイント
袋に入れて揉み込む。
ペペロンチーノ調味料には塩分があるので…
塩、醤油はプラス…マイナス…しましょう。
ペペロンチーノ調味料には塩分があるので…
塩、醤油はプラス…マイナス…しましょう。
このレシピの生い立ち
お惣菜のスパイシーなチキンが美味しかったので、似たような感じにできるかチャレンジしてみました!!