ひとくちサイズの簡単キッシュ
brunoenjoy
作り方
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1
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BRUNO（ブルーノ）の「コンパクトホットプレート」を使います。
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2
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今回は、カップケーキプレートを使います。
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3
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下準備①パイシートが冷凍の場合は冷蔵庫で解凍しておく。うち粉（強力粉/分量外）をしながら18cm四方の正方形に伸ばす。
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4
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四分割にカットして一辺9cm四方の正方形をつくり、それぞれの辺の中央に切り込みを入れたら冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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5
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下準備②ベーコンは角切りにして炒める。スナップえんどうは茹で豆をとる。カリフラワーは茹でる。ミニトマトは3等分にする。
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6
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☆をボウルに入れて混ぜ合わせ、アパレイユをつくる。
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7
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コンパクトホットプレート(カップケーキプレート)に冷やしていたパイシートをセットしたら[HI]で熱し、1を流し入れる。
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8
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ベーコンと溶けるチーズをのせたらフタをし、[MED]と[HI]の間で3～5分程度加熱する。
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9
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裏に焼き色がついてきたら★をトッピングし、フタをして[LOW]で7分程度熱したら完成。
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コツ・ポイント
ちょっと小腹が空いたときのおやつやおもてなしにもおすすめです☻
このレシピの生い立ち
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