イカとキュウりの豆板醤和え
どんうん
作り方
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1
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イカをボイルし、流水で冷やす。
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2
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包丁の腹でキュウリをたたき、短冊に切る。
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3
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(1)+(2)+【調味料】を全てボウルに入れ、混ぜる。
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4
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コツ・ポイント
キュウリはたたきすぎるとシャキシャキ感がなくなります。
このレシピの生い立ち
イカをダーちゃん実家から頂いたので、酒のつまみに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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どんうん
