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オーブンを180°に予熱しておく。
ボールに卵を入れてしっかり混ぜる。
砂糖とサラダ油を入れて、しっかり混ぜる。
塩とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
◇をいれ、ヘラで切るようによく混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
オーブンで15分(180°)焼き上げたら、完成。