炊飯器☆免疫力アップ☆簡単☆海鮮中華粥
Description
包丁もまな板も使わない！炊飯器一つで出来る簡単中華粥！在宅でも外食味のご飯で舞茸を入れて免疫力アップ！
and☆K
材料
2〜4尾
2〜4切れ
③料理酒（海老用）
少々
④料理酒（ご飯用）
少々
1/2カップ
⑥麦
ひとつかみ
⑦水
お粥のメモリまで
⑧丸鶏ガラスープ
1本
⑨舞茸
1/2〜1パック
適宜
適宜
お好みでごま油
仕上げに少々
作り方
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1
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つまようじや竹ぐしで、海老の背ワタを取り、料理酒を少しかけて臭みを取ります。
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2
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海老の作業が面倒な人は、干し海老やホタテ缶などで代用して下さい。
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3
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①〜⑨の材料を炊飯器に入れて炊き上がったら完成です。
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コツ・ポイント
海老の臭みを取るのがポイントです。面倒な人は干し海老やホタテ缶を使って下さいね。
写真の搾菜やほうれん草は、キッチンハサミでカットしました。
写真の搾菜やほうれん草は、キッチンハサミでカットしました。
このレシピの生い立ち
唐揚げや海老チリを作るためにの材料が少し余ったので
and☆K
