おからパウダーでマヨネーズ無しポテサラ風
Description
マヨネーズ無し!おからパウダーを混ぜるだけで 酢玉ねぎがマイルドでヘルシーなポテトサラダ風に
血液サラサラ&ダイエットに
血液サラサラ&ダイエットに
材料
(2、3人分)
酢玉ねぎ(汁も)(レシピID:6274465)
大さじ2
150cc
☆コンソメ 顆粒
小さじ1
☆塩 胡椒(天然塩、黒胡椒がお勧め)
少々
☆だし醤油orニンニク醤油(レシピID:6308206)
少々
1、2個
50g
☆麹味噌(白味噌でも)
小さじ1
☆オリーブオイル or MCTオイル(無くても)
大さじ1
☆お好みで からし、ハーブ、甘味料
適量
大さじ3、4
作り方
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1
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酢玉ねぎに☆を全て入れ混ぜる
※ウチの酢玉ねぎはオリーブオイル入りです。
※きゅうりやハーブなど好みで追加してください。
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2
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おからパウダーを好みの固さになるまで混ぜ入れ、冷蔵庫で少し休ませる。
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3
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※コンソメ 顆粒は溶け切ってなくてもアクセントになります。まろやかさが欲しいは豆乳とおからパウダーを追加してください。
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コツ・ポイント
サンドイッチにも合いますが 、豆乳で のばしてクリーミーなパスタソースとしても…
写真はバジルを乗せ 黒胡椒をかけています。メルバトーストも合います。
おからパウダーによって全然味が違うのですが 私はトップバリュのものを使用してます
写真はバジルを乗せ 黒胡椒をかけています。メルバトーストも合います。
おからパウダーによって全然味が違うのですが 私はトップバリュのものを使用してます
このレシピの生い立ち
ダイエット中の為 糖質と脂質を抑え タンパク質と食物繊維が多い おからパウダーで色々試してます。
酢玉ねぎや黒胡椒も燃焼系なので 効果up
私は仕上げにカイエンペッパーやクミンをかけます。
酢玉ねぎや黒胡椒も燃焼系なので 効果up
私は仕上げにカイエンペッパーやクミンをかけます。