ピザにも変身ドライイーストなしパン
はるママSKY
作り方
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1
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材料を全て混ぜる
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2
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こねたらまとめてラップが濡れ布巾をかけて、10分ほどベンチタイム
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3
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パンにするなら好きな形にして180度に温めたオーブンで20分程度焼く
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4
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ピザにする場合は生地をなるべく薄く丸く広げる
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5
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好きなソース、具材をのせて200度に熱したオーブンで15分程度焼く
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コツ・ポイント
ヨーグルトは無糖がなくて加糖のものを使いましたが甘くて美味しく出来ました。無糖のものなら砂糖を少し入れてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
コロナショックでドライイーストが売ってなくて作ってみました
